长洋教育主要从事与国民健康相关的职业培训，本部已开展健康管理师，康复理疗师，心理咨询师，针灸，师，保育员，育婴师，美容师，刮痧师美容师等培训，培训人员达5万余人。
艾灸疗法有艾条灸、艾炷灸和温针灸等。艾条灸分温和灸、雀啄灸和熨热灸三种。艾炷灸分直接灸和间接灸两种。温针灸又称针上加灸或针柄灸，即得气后在针柄上套艾条，点燃，使其通过针体传入穴位内。

针灸疗法早见于战国时代问世的《黄帝内经》一书。《黄帝内经》说：“藏寒生满病，其治宜灸”，便是指灸术，其中详细描述了九针的形制，并大量记述了针灸的理论与技术。两千多年来针灸疗法一直在中国流行，并传播到了世界。而针灸的出现，则更早。

针灸调和阴阳的作用就是可使机体从阴阳失衡的状态向平衡状态转化，是针灸终要达到的目的。疾病发生的机理是复杂的，但从总体上可归纳为阴阳失衡。针灸调和阴阳的作用是通过经络阴阳属性、经穴配伍和手法完成的。

通过针灸能有效调节脂质的代谢过程。肥胖症患者的体中过氧化脂质高于正常值，针灸打通人体要穴后，可以使人体中过氧化脂质含量下降，加速脂肪的新陈代谢，从而达到目的。
长洋教育是广东省开展健康相关职业培训时间较早，培训项目全，通过率高的机构。获得社会各界的肯定，被誉为健康事业的人才摇篮。
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