长洋教育主要从事与国民健康相关的职业培训，本部已开展健康管理师，康复理疗师，心理咨询师，针灸，师，保育员，育婴师，美容师，刮痧师美容师等培训，培训人员达5万余人。
针灸培训针法是指在理论的下把针具（通常指毫针）按照一定的角度刺入患者体内，运用捻转与提插等手法来对人体特定部位进行从而达到疾病的目的。刺入点称为人体腧穴，简称穴位。根据新针灸学教材统计，人体共有361个正经穴位。

针灸培训，针灸在长期实践中，形成由十四经脉、奇经八脉、十五别络、十二经别、十二经筋、十二皮部和孙络、浮络等组成的经络理论，以及361个腧穴以及经外奇穴等腧穴与腧穴主病的知识，发现了人体特定部位之间特定联系的规律，创造了经络学说，并由此产生了一套疾病的方法体系。

针灸培训针灸由“针”和“灸”构成，是东方的重要组成部分，其内容包括针灸理论、腧穴、针灸技术以及相关器具，在形成、应用和发展的过程中，具有鲜明的中华文化与地域特征，是基于中华文化和科学传统产生的宝贵遗产。

针灸培训现刺法灸法
耳针法，头针法，眼针法，手针法，足针法，腕踝针法。
声电波电针法，电火针法，微波针法。
穴位激光照射法，穴位贴敷法，穴位埋线法，穴位磁疗法，穴位法，穴位指针法，穴位电离子透入法，穴位割治法，穴位结扎法。
长洋教育是广东省开展健康相关职业培训时间较早，培训项目全，通过率高的机构。获得社会各界的肯定，被誉为健康事业的人才摇篮。
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