长洋教育主要从事与国民健康相关的职业培训，本部已开展健康管理师，康复理疗师，心理咨询师，针灸，师，保育员，育婴师，美容师，刮痧师美容师等培训，培训人员达5万余人。
针灸通过扶正祛邪，腧穴，调整经络，达到加强脾肾功能，扶助正气，又通过经络的疏通作用祛除停滞于体内的邪气，不仅能取得整体的效果，而且能消除局部脂肪达到局部的目的。

针灸的适应范围很广，举凡内、外、伤、妇、儿、五官、皮肤等各科的许多疾患，大部分都能应用针灸来，世界卫生组织（WHO）也公开宣布针灸对一些疾病确实有帮助。

针灸培训针灸由“针”和“灸”构成，是东方的重要组成部分，其内容包括针灸理论、腧穴、针灸技术以及相关器具，在形成、应用和发展的过程中，具有鲜明的中华文化与地域特征，是基于中华文化和科学传统产生的宝贵遗产。
针灸培训针灸以艾灸防治疾病的方法。针法是用金属制成的针，刺入人体一定的穴位，运用手法，以调整营卫气血；灸法是用艾绒搓成艾条或艾炷，点燃以温灼穴位的皮肤表面，达到温通经脉、调和气血的目的。

针灸扶正祛邪的作用就是可以扶助机体正气及驱除病邪。疾病的发生发展及转归的过程，实质上就是正邪相争的过程。针灸治病，就是在于能发挥其扶正祛邪的作用。
长洋教育是广东省开展健康相关职业培训时间较早，培训项目全，通过率高的机构。获得社会各界的肯定，被誉为健康事业的人才摇篮。
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